Séance du vendredi 28 janvier 2016

Pelican a écrit:

Aratchouf a écrit:

Cest quoi beldiya ? Non raffinée, cest tout ! 
A 35 dhs et 40L,  tu dois pouvoir avoir de la vierge extra (minimum d'acidité).
Autrement, de l'huile d'olive "vierge" tout court (acidité entre 0.8° et 2°).
Au delà de 2°, c'est de la lampante (si tu as le palais 7rech)
Beldi, fermier, horra, etc... c'est juste des mots qui ne garantissent rien à part qu'elle n'est pas raffinée,  mais lhuile dolive raffinée ça ne se fait même plus à ma connaissance  (du moins pour le grand public)

Bref, cette qualité extra, ou est ce qu'on peut l'acheter ?

SI VOUS ETES SERIEUX LA QUALITE EXTRA VIERGE JE L AI ET JE SUIS FERMIER PRODUCTEUR D HUILE D OLVES LE PROBLEME C EST COMMENT OPERER LE CONTACT

BENSOUDA a écrit:

Pelican a écrit:

Bref, cette qualité extra, ou est ce qu'on peut l'acheter ?

SI VOUS ETES SERIEUX LA QUALITE EXTRA VIERGE JE L AI ET JE SUIS FERMIER PRODUCTEUR D HUILE D OLVES LE PROBLEME C EST COMMENT OPERER LE CONTACT

il y a beaucoup d'eau au saiss, difficile d'avoir une bonne extra-vierge; il faut aller dans des zones plus arides (plus sec) par exemple l'axe Essaouira -Azilal; on sait que plus il y a d'eau plus l'olive est pleine d'huile mais plus acide; on peut jouer sur la periode de cueillette mais le rendement devient faible;

Aratchouf a écrit:

Pelican a écrit:

Bref, cette qualité extra, ou est ce qu'on peut l'acheter ?

Tout simplement embouteillée et étiquetée.
A 'international, ou tu veux, notamment dans le premier commerce europeen que tu trouves.
Au Maroc, je ne connais pas le marché précisément mais je sais que c'est blad El ghefla ☺

Une étude qui date de 2001 mais qui donne une idée de la qualité des huiles de maasra dites "beldiya"...
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@ abk1

je pense que ADI aborde un nouveau cycle dans le triangle.

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BENSOUDA a écrit:

Pelican a écrit:

Bref, cette qualité extra, ou est ce qu'on peut l'acheter ?

SI VOUS ETES SERIEUX LA QUALITE EXTRA VIERGE JE L AI ET JE SUIS FERMIER PRODUCTEUR D HUILE D OLVES LE PROBLEME C EST COMMENT OPERER LE CONTACT

SI JE SUIS SERIEUX ? EN VOILA UNE FACON DE PARLER A UN CLIENT.
JE T'AI ENVOYE UN MESSAGE PRIVE. TU CONNAIS C QUOI UN MESSAGE PRIVE ?

bennis a écrit:

Aratchouf a écrit:

C'est la signature de l'ami Bennis

non monsieur ce n'est pas moi et je ne miserais même pas des navets dans cette porcherie

Tu exagère beaucoup, ADI n'est qu'un canard boiteux comme tant d'autres...
Et après tout, les charognards ne font pas dans la dentelle a ce que je sache ☺

Aratchouf a écrit:

Aratchouf a écrit:

Tout simplement embouteillée et étiquetée.
A 'international, ou tu veux, notamment dans le premier commerce europeen que tu trouves.
Au Maroc, je ne connais pas le marché précisément mais je sais que c'est blad El ghefla ☺

Une étude qui date de 2001 mais qui donne une idée de la qualité des huiles de maasra dites "beldiya"...
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Oui, mais ça ressemble à l'arnaque huile d'argan bio 50ML à 125 dhs. Moi j’achète 1L à 180 dhs. Et contrairement à BENSOUDA un jour quand tu sera chez moi tu partira avec 1L....avec plaisir.

Au Maroc beuacoup de gens croit que BELDI = Bon pour la santé.

FAUX ET ARCHI FAUX

L'huile d'olive en est une parfaite illustration.

Beaucoup d'huile d'olive dite BELDIA est un vrai poison pour la santé pour plusieurs raisons.


La seule huile d'olive bonne pour la santé est l'huile d'olive EXTRA VIERGE.


N.B : ça fait plus de dix ans que je ne fait rentrer à ma maison que l'huile d'olive EXTRA VIERGE.



La relation du marocain à l'huile d'olive est un vrai baromètre pour beaucoup de choses

Aratchouf a écrit:

Aratchouf a écrit:

Tout simplement embouteillée et étiquetée.
A 'international, ou tu veux, notamment dans le premier commerce europeen que tu trouves.
Au Maroc, je ne connais pas le marché précisément mais je sais que c'est blad El ghefla ☺

Une étude qui date de 2001 mais qui donne une idée de la qualité des huiles de maasra dites "beldiya"...
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toi aussi tu n'arrive pas a décortiquer le message de pelican :

J'emet un ordre d'achat de 40L huile d'olive beldiyya à 35 dhs/L.
Prière me servir.

il fait allusion a la pression de ADI et qu'il est acheteur a 35 dh l'action; et c'est pour ca que je ;l'envoi le chercher a tafedna;

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]" /> 


mais pour ne pas perdre pelican dans ce desert je lui ai proposer un hotel plus connu a l'Etranger qu'au maroc "l'ane vert ":

Pelican a écrit:

Aratchouf a écrit:

Une étude qui date de 2001 mais qui donne une idée de la qualité des huiles de maasra dites "beldiya"...
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Oui, mais ça ressemble à l'arnaque huile d'argan bio 50ML à 125 dhs. Moi j’achète 1L à 180 dhs. Et contrairement à BENSOUDA un jour quand tu sera chez moi tu partira avec 1L....avec plaisir.

Le Bio c'est encore autre chose, la certification engendre un coût qu'il faut répercuter et franchement, pour l'argan,  c'est complètement futile car toute l'Arganeraie marocaine est protégée et nécessairement Bio sauf que pour avoir le "chtanpple" Bio,  il faut casquer. ..
Vierge et vierge extra sont des catégories qualitatives. Pas besoin de payer pour ça mais ça nécessite juste le respect des procédures de cueillette, production, etc...
Sinon merci pour la promesse de cadeau, je note ça ☺

TILILA a écrit:

La relation du marocain à l'huile d'olive est un vrai baromètre pour beaucoup de choses

Le mythe du miel pur est encore plus parlant

abk1 a écrit:

Aratchouf a écrit:

Une étude qui date de 2001 mais qui donne une idée de la qualité des huiles de maasra dites "beldiya"...
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toi aussi tu n'arrive pas a décortiquer le message de pelican :

J'emet un ordre d'achat de 40L huile d'olive beldiyya à 35 dhs/L.
Prière me servir.

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Ah bon, je suis trop naïf 😩